Страница 1 из 1
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср сен 18, 2019 11:29
bezpechniy katok
XPOH писал(а): ↑Вт сен 17, 2019 20:52
Вон Каток наверно ответит,
не буду я за это отвечать... я вообще не знаю о чём вы беседуете... Нет войне... нихт шизн... но пасаран...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 21:37
XPOH
Решил попробовать турбо дрожжи double snake c48. По описанию на них можно получить брагу до 21% спиртуозности. Единственное требование для достижения такой спиртуозности помимо достаточного гидромодуля - поддержание относительно низкой температуры в условно узком диапазоне 18-24°С. Типа нужно обеспечить охлаждение. Бродит 7 дней. Третий день мониторю температуру, реально надо охлаждать. Если крепость конечная браги подтвердится погоном (по количеству АС) то буду перехолить на эти дрожжи и мудрить термостатический контроллер и охлаждение в бродильную емкость.
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 21:40
Самоделкин96
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 21:46
XPOH
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 21:49
Самоделкин96
XPOH, статистику портишь, там люди докладывают о снижении производства самогона, а ты в это время новые технологии производства осваиваешь...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 21:55
XPOH
Самоделкин96 писал(а): ↑Пн сен 23, 2019 21:49
XPOH, статистику портишь, там люди докладывают о снижении производства самогона, а ты в это время новые технологии производства осваиваешь...
Блин, я не знал! Чесна-чесна!
Ну я еще немного попорчу, раз уж все равно испортил показатели... Но в следующем году, обещаю, буду еще портить... Ибо здоровье мое мне дороже...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пн сен 23, 2019 22:02
Самоделкин96
XPOH, "дважды не расстреляют"
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Вт сен 24, 2019 21:59
XPOH
Дрожжи с48 в плане газовыделения раскочегариваются только на 3 день если гидромодуль 20:9 . Первый день все очень тихо почти не газят, я сначала подумал - гав.но дрожжи, выкинул деньги. Но сейчас как из пулемета трещат!
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср сен 25, 2019 21:18
Yggy
Как же далеки они от народа и от истины...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср сен 25, 2019 21:20
Самоделкин96
Yggy, ну, мне кажется проблема в том, что качественный алкоголь теперь самогон)
Вот и не работают старые схемы оценки
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср окт 16, 2019 21:19
XPOH
Ректифицировал затор, который ставил на дрожжах Double Snake C48. Выводы сделал следующие:
1)От дрожжей сильно зависит процентное соотношение фракций. Например, на виски-дрожжах я получил дофига головы и море хвостов. Процентное отношение головы в общем обьеме теоретического абсолютного спирта достигало 10%, а хвостов столько и они такие вонючие, что выхлоп эффективного тела с 25 литров сахарной браги расчетной крепости 12% получался около 2.2л, что меня удручило. На с48 выход мало того что просто больше в том же обьеме, так еще и голов в три раза меньше - около 3%, а тело четко отделилось от хвостов старт-стопом и его пооучилось обьемно больше, показатель выхода превысил расчетный показатель (не намного).
2) лишний раз убедился, что виски (как и все дистилляты) содержит массу всякой гадости помимо спирта.
3) Перцовка получилась просто термоядерная, после 50 грамм драконий хвост из пасти способен зажигать свечу! Ну почти...
3) Лучшая по вкусу из водок пока хреновуха. Это оценили и все остальные пробовавшие ее. Но это я еще не реализовал свою новую идею рецепта. Состав пока публиковать не буду, это маленький секрет
4) чистая водка (спирт с водой 40%) сама по себе скушна, но и не надоедает. Ее можно выпить легко 300мл и более и кроме кучи энергии и хорошего настроения ничего не поиметь ни в моменте ни потом (проверено лично мной и разными родственниками, знакомыми). ИМХО это идеальная штука для длительного застолья с хорошей и вкусной закусью, когда важно быстро не надринькаца, вкусно пожрать, при этом долго и оживленно общаться.
Продолжаю эксперименты...
И да, чистый спирт практически, не имеет сильного запаха, только если в нос практически закапать... И после него нет амбре...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср окт 16, 2019 21:31
day rabbit
XPOH писал(а): ↑Ср окт 16, 2019 21:19
что виски (как и все дистилляты) содержит массу всякой гадости помимо спирта.
Скрытый текст
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Ср окт 16, 2019 21:33
XPOH
day rabbit писал(а): ↑Ср окт 16, 2019 21:31
Скрытый текст
Скрытая реклама марки...
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Чт окт 17, 2019 00:12
mgt79
XPOH писал(а): ↑Ср окт 16, 2019 21:33
респект и уважуха за полный отчёт )))
Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...
Добавлено: Пт окт 18, 2019 09:49
Саша555
вчера разлил по 6 бутылкам свой первый продукт)) (Брага была на Гранатовом соке)) Но пробывать очкую)))
на прошлой неделе собрал у себя 2 ведра Изабеллы, поставил на Чачу)
Куда это девать ума не приложу) Видимо придется знакомых звать на уничтожение! сам процесс меня лично завораживает, заодно навожу порядок в подвале( уже прямая польза от Алкашки)