Хочу свою бухашку делать, посоветуйте...

[Cad]

Сенькс! А колонну с какой начинкой? Почему именно на клампах? Чем хуже резьба?

клампы это удобно, бошой выбор всяких насадочек и прочего на клампах ну и опять же конструктор. внутрь в идеале спн, нержу и медную для зерновых, хотя медную мона и панченкова на 1 перегонку на прямотоке набить серу отобрать шоб. да тупо колечек с медной проволоки нарезать. да, травки всякие на настойки в magazintrav.ru удобно брать

[MOTOEJ]

XPOH, Привет,Сергей!! Готов ы будущем взять учебный и практический курс домашнего алкоголя. Склоняюсь к более простым наливкам или настойкам. Хочется,чтобы в загородном доме был свой ассортимент для барышень пикантных и друзей брутальных. Коммерческую выгоду не преследую.
Просто пришло время домашней вкусняшки.В инете достаточно рецептов,но хочется взять уроки у практиков

[Cad]

Ого! Каждое пятое слово нуждается в переводе !

та поймет, если чо словарик на хомдистиллер есть вроде. как нить найди меня на фестах, липтона налью нормального.

который мне необходим:

забыл асп3 3 штуки разных. и рефрактометр добавь, возможно попугай (на любителя) еще, с рефрактометром попугай нафиг не нужен. рефрактометр для плотности не помешает еще или ареометр сахаромер.
ареометры китайские кстати ничем не хуже чем асп3

[XPOH]

забыл асп3 3 штуки разных. и рефрактометр добавь, возможно попугай (на любителя) еще, с рефрактометром попугай нафиг не нужен. рефрактометр для плотности не помешает еще или ареометр сахаромер.
ареометры китайские кстати ничем не хуже чем асп3

Да, забыл средства диагностики конечного продукта, конечно куплю!... в дальнейшем планирую сделать/купить безынерционный крепостемер непрерывного (проточного) действия... по принципу попугая но исключающий накопление большого объема для измерения (иначе повышается "инерционность" или "агрегированность" измерения, что в режиме отбора головы очнеудобно)... попробую схему с электролизом наверное...

Отправлено спустя 5 минут 5 секунд:

Готов ы будущем взять учебный и практический курс домашнего алкоголя.
В инете достаточно рецептов,но хочется взять уроки у практиков

Всегда готов делиться информацией и знаниями/умениями... старая школа хаккеров, с базовыми незыблемыми принципами отношения к информации...

Просто пришло время домашней вкусняшки.
Склоняюсь к более простым наливкам или настойкам. Хочется,чтобы в загородном доме был свой ассортимент для барышень пикантных и друзей брутальных. Коммерческую выгоду не преследую.

Примерно аналогичные мотивы мной движут сейчас... весьма интересно самому получать достойный продукт и ставить гостям на стол что-то достойное и уникальное...

[Cad]

что в режиме отбора головы очнеудобно

а нафига головы измерять на плотность? там чисто расчет и твой нос, плотность тебе вообще ничего не скажет

[Гришеньka]

как нить найди меня на фестах, липтона налью нормального.

Спасибо, дорогой ! )

[WINGER]

Вообще водка самый чистый продукт

+1000. Это факт. На Топазе, например, около полутора километров фильтрующих элементов, через которые продукт проходит. Кто бы и что бы не говорил, но заводская водка гораздо чище самого лучшего самогона.

[XPOH]

а нафига головы измерять на плотность? там чисто расчет и твой нос, плотность тебе вообще ничего не скажет

Нос бывает и забит, а объемный расчет может давать разные результаты на разном сырье. Либо перестраховываться в несколько раз, но при этом терять много дополнительного времени (типичная скорость отбора голов 50-100 мл в час)... можно ли "поймать" конец головы по моменту когда плотность перестала быстро падать? Или кроме собственного носа никак не определить конец головы?

[Cad]

можно ли "поймать" конец головы по моменту когда плотность перестала быстро падать?

ну проще тогда по температуре паров смотреть регулируя ее дефлегматором, если нос забит. по плотности головы полная фигня именно из-за сырья куантро или джин совершенно разная плотность и скорость падения будут например. 50-100 мл в час это жестоко, хотя если там всего 10 литров продукта то терпимо конечно.
а так то если охота заморочится по методу габриеля делай, изики все дела.
по поводу отбора в 50 мл час, интересно на заводах, ну там где элитные напитки на аламбиках и аналогичных аппаратах они тоже с такой скоростью головы отбирают?

[estudice]

+1000. Это факт. На Топазе, например, около полутора километров фильтрующих элементов, через которые продукт проходит. Кто бы и что бы не говорил, но заводская водка гораздо чище самого лучшего самогона.

Так кто бы спорил, да только вот это по сути c2h5oh с водой, от сырья там ничего не осталось, и вкуса и аромата он не имеет, массово сей продукт начали производить и продавать лишь в первой половине 20века, и с традиционными русскими алкогольными напитками у него только название общее.
Водкой, а точнее "водками" всегда называли именно дистилляты, и настойки, на их основе сделанные.
По мне, так выбор нынешней водки вместо вкусного дистиллята - это отказ от важнейшей составляющей процесса, лишь ради достижения конечного результата (опьянения). Это как ехать в дальняк на автомобиле вместо мотоцикла ) "ну зато сухо, тепло и безопаснее"

нет, все ж не та аналогия, это как на самолёте в конечную точку прилететь )

[XPOH]

а так то если охота заморочится по методу габриеля делай, изики все дела.

Я, пожалуй, начну с колонны... к дистилляторам наверное позже перейду когда спирт научусь получать достаточной очистки...
Ты на тарелках что-то пользовал? Или только царга с набивкой?

[Вованец]

Заказал фрукты с мелиссой и яблоки с медом, в понедельник постараюсь забрать

[Cad]

Ты на тарелках что-то пользовал? Или только царга с набивкой?

не, нету тарелок, есть колонна на нерже, есть аламбик для зерновых, есть колонна к аламбику. тарелки хорошо, но чет и так вложено дохрена уже. да и смысл в ректе, хреново с него потом и пьется фигово. ндфр в 96 самое то если уж на сахаре, а это делается без проблем на колонне в 0,7-1 м высотой. а на зерне по мне так больше 90 вообще смысла нет делать. а на бочку так 85 край вообще

[VVJ]

Перепробовал всякую алкашку делать. Пришёл к тому, что продукт нашей полосы - это яблоко. Последние годы делаю сидр и самогон яблочный. Самогон в бочку дубовую на полгодика.

[M.I.C.H.]

Парни, а у меня появилась идея!

А что если как-нибудь замутить массовую выставку-дегустацию. Сравнить кто что гонит, так сказать, не по интернету, а живьем?

Похвастаться своим и попробовать чужое?

Поделиться очно секретами самогоноварения.

А? Как вам?