Морской гребешок размораживаем, солим,перчим, давим чеснок , добавляем зелень, чуток растительного или оливкового масла и на пару часов мариноваться. Потом обжарить по паре минут с каждой стороны и можно есть, в принципе раньше так и делал, только
взбрызнул и готово, сегодня решил добавить рукколу,натер сыр,а потом и икру
Скрытый текст