А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[kolenval]

А я сейчас,ранним утром,попил обыкновенный индийский час просто с сахаром и печенькой...!!!)))
Нда...,в наше сумасшедшее время традиционные вещи уже считаются извращениями,наверное?!)))))

[Cheeful]

Нда...,в наше сумасшедшее время традиционные вещи уже считаются извращениями,наверное?!)))))

Почему же извращением: чай я пью без сахара (вкус не люблю), но с печенькой с утра даже очень запросто. А еще лучше с бутиками с маслом и медом или вареньем. ММММММ

[Horst]

А я пью чай. С имбирем. До чего же мне нравится имбирь!!

Попробуй туда намешать немного мёда, лимона (лайма) и мяты. Офигенно в межсезонье , да и вообще, очень вкусно и тепло

а я только закончила пить чай с ....... корейской морковкой....

Вот тебя колбАсит )))) Впрочем, наверняка, на пользу пошло

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

обыкновенный индийский час просто с сахаром и печенькой

Простые радости
А помнишь цейлонский чаеразвесочной фабрики номер 36?

[kolenval]

Простые радости
А помнишь цейлонский чаеразвесочной фабрики номер 36?

Я помню,как будучи солдатом, ходил бесплатной рабочей силой на чаеразвесочную фабрику в Москве,и как мы оттуда чай тырили...,причём такой,что в чистый развес и не шёл,а только как добавка,т.е. настолько дорогой и вкусный был...!И индийский высший,и цейлонский цветочный,и китайский жасминовый,не говоря уже о всяких других...!!Я такие чаи после и не встречал,хотя сейчас и изобилие,и позволить можно всё...,а вот нет таких...,в продажу только бодяга идёт,вкусная,может даже и хорошая,но...бодяга...!!Ну...тогда времена были другие,за бутылку водки можно было на даче туалет поставить из цельного листового титана!!!!))))))))))

[Cheeful]

Вот тебя колбАсит )))) Впрочем, наверняка, на пользу пошло

надеюсь, но колбасит и правда знатно.

[kolenval]

Вчера на посиделки друзья принесли селёдку под шубой...!Короче...никому,кроме меня естественно,не перепало!!!))))
П.С.Фоток нет,ибо...не успел...!))))

[Маркиза]

я люблю готовить оладушки и блины)

[Horst]

тогда времена были другие,за бутылку водки можно было на даче туалет поставить из цельного листового титана!!!!))))))))))

Эхх, какие времена были
Со мной батя как-то пошутил. На школьном дворе ближе к весне в субботник лёд колоть надо было. А он мне титановый ломик вручил )))))))) Смеху было, когда эта шняга мне чуть в лоб не прилетела с первого удара )))))))

колбасит и правда знатно.

Держись

[kolenval]

я люблю готовить оладушки и блины)

Рецепты и фотки в студию!!!
П.С.Да расслабься,фотки блинов...!))))

Со мной батя как-то пошутил. На школьном дворе ближе к весне в субботник лёд колоть надо было. А он мне титановый ломик вручил )))))))) Смеху было, когда эта шняга мне чуть в лоб не прилетела с первого удара )))))))

Ну да...мой папанька через проходную два самодельных глушака из титана к "запору-968" пронёс,так они у него в портфеле поместились...,лёгкие же и маленькие ... !Сам сконструировал,сам и сделал...!!!

[Horst]

мой папанька через проходную два самодельных глушака из титана к "запору-968"

[Маркиза]

П.С.Да расслабься,фотки блинов...!))))

хорошо, как спеку, так сразу усё будет) (я про блины)

[Вованец]

ну и несостоявшийся шашлык (корейка на кости)по погодным условиям делаем так:
начинка
перемешиваем -зелень( в моем случае укроп),мелко-нарезанный чеснок(можно выдавить,натереть на терке),и сыр(натереть на крупной терке)



мясо



в ней делаем надрез в виде кармашка


кладем начинку в карман:)


заворачиваем и закалываем зубочисткой


обжариваем с двух сторон на сильном огне


накрываем крышкой и доводим до готовности(я еще чуток водички добавляю,лавровый лист и черный перец)


вот опять увлекся и съел все не закончив фото-отчет.
но поверьте было вкусненько.

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
крылышки по Мексикански smile181
крылья режем.перчим(перец ЧИЛИ),солим


добавляем пол чайной ложки меда,еще перчим(смесь 4 перца)

пару ложек оливкого масла,давим половину лимона,кетчуп (по идее 2 ст.ложки пасты,но я кетчуп и пропорционально консистенции),3 зубчика чеснока на терке.

все хорошенечко перемешиваем и ставим мариноваться на несколько часов(вечером же будет ужин:))

через пару часов выкладываем на противень

и через 40 минут в духовке достаем готовый результат

готовый сырный соус дорабатываем добавив чеснока(тертого на мелкой терке)+сыр(тертый на крупной терке)
прямо мексиканский ужин(карамбос+крылышки+сырный соус аля начос)


Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Бурито мясное.классику не люблю,тк фасоль,рис не штырит под пивко

лучек

основное(фарш) :)

добавляем помидоры

выпариваем лишний сок,добавляем специи(соль,перец кенийский чили,перец черный молотый).

выкладываем фарш на лаваш и добавляем плавленный сыр(я всегда виолу кладу).тут еще можно поперчить ингредиенты индивидуально,я себе еще перчу:)


завернутое бурито в микроволновку на 1 мин и приятного аппетита

прошу прощения за несколько минут молчания,бурито до фотосессии не дожило smile172

но если у вас остался лаваш,то его можно добить так:
на кусок лаваша(размеры подбираем на глаз и опытным путем ),кладем сыр,помидор

кусок ветчины,салями,в моем случае кусок вареной колбасы(но у нее более нейтральный вкус)

заворачиваем

выкладываем в сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

и вот готовый результат(лаваш похрустывает,сыр тянется,помидор дает сок-вкусняшка).внимание-помидор может обжечь язык

[Соломея]

Браво!
Ну молодец! Вот это репортаж! Очень-очень-очень красиво!

[kolenval]

Вованец Это 5+++++++!!!!!!)))))))))))))))Всё классно и красиво!!!!Где ж ты раньше-то был,а?!))))))

[Маркиза]

)Всё классно и красиво!!!

не только классно и красиво, но судя по всему было вкусно) аж слюнки текут))