А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[kolenval]

kolenval не люблю сухие вина...=(

Хорошо,пей мокрые крепкие!!)))

[Вованец]

Вованец писал(а):
ну это...у меня нет столько времени свободного.....да и не ем я так много.
до выходных теперь


Ух ты!!!научи меня всю неделю не жрать,а!!!)))))))))

тебе рецепт бутеров и чая на завтрак+ меню столовки или ресторанчика выложить?!

[kolenval]

тебе рецепт бутеров и чая на завтрак+ меню столовки или ресторанчика выложить?!

Не,не надо,я их и так хорошо помню ,чай тоже студентом был ...когда ещё бутер с "докторской" в столовке 12 копеек стоил...!!!

[Cheeful]

1) Слой картошки!Почему?Что это?Это соки...,яблока,сельди,свёклы,масло...!

а откуда масло? или ты селедку в масле берешь? или масло и есть секрет? Я не кладу лук в шубу, как и яблоки. Но все равно было бы интересно узнать, что за хитринка у лука или я пропустила ее в рецепте? А еще я майонез пополам со сметаной смешиваю.

[Соломея]

а откуда масло?

Из майонеза.
А я добавляю в майонез карри, очень хорошо получается. И цвет интересный.

[Cheeful]

Из майонеза.

ээммм? как это из майонеза? любимый мой салат шуба и ни разу не выделилось масло.... Может я слишком быстро его съедаю?

[Соломея]

Яблоко не добавляю, а лук - обязательно. Много лука.

Добавлено спустя 3 минуты 44 секунды:
Cheeful Галина, селедочка должна настояться. Слои пропитаться. Эх, соблазн один... Тоже надо приготовить.

[Cheeful]

Яблоко не добавляю, а лук - обязательно. Много лука.

а вкус у селедки не меняется? или ты с луком что-то предварительно делаешь?

[Саша555]

Утка отменилась пока в силу некоторых обстоятельств! НО!!!!! Вот вам на закуску рецепт шашлыка за который вас реально убьют,если вы расскажите рецепт,потому как это взрыффф мозга! Берем филе курЫ, нарезаем ее кусочками,замачиваем(2-3 часа) в (опять ОН) майайонезе, Лук,перец,соль,, далее каждый кусочек оборачиваем в бекон(я покупал в ашане,уже готовый нарезанный в вакуумн уп.)Готовится в решетке,время приготовления 5-10 минут,очень важно не пересушить,!!! Если бы вы видели с какими физиономиями эти РОЛЫ ели мои гости,это чума! Учтите что беекон соленый,поэтому соли в куру много не кидайте!!! Этот шашлИк вкусен так же и в холодном виде с утра(но у меня сожрали все уже вечером)))

[Соломея]

Cheeful Очень много вариантов "селедки по шубой", все по-своему делают. Я лук кладу на селедку, хороший слой, не маленький. Добавляю яйки тертые. Зеленый горошек.

Я часто беру просто филе селедки, добавляю много-много лука и уксус! И специй много-много. Настоится - сказка!! Уксус яблочный.

Добавлено спустя 3 минуты 37 секунд:
Вот компьютер!!

яйки тертые.

Решил "прилично" написать!! Ну, вы понимаете!

[kolenval]

а откуда масло? или ты селедку в масле берешь? или масло и есть секрет?

Снизу ,под "шубой" почти всегда скапливается жидкость - сок от лука,от селёдки,от свёклы,от яблок...!Так вот...,чтобы этого не было,надо первым слоем уложить тёртую картошечку,не толсто,а так,для затравочки...,тогда снизу будет сухо и красиво...!

А я добавляю в майонез карри, очень хорошо получается. И цвет интересный.

Карри жена не очень любит,поэтому не использую его вообще,иногда только использую куркуму,она чем-то напоминает карри,но не совсем то...!)))

[Aurana]

Блин не могу выложить мъяса кусок (((

[kolenval]

Саша555!!!! Вот это рецептик!!!Не...,я гостям такой делать не буду...,только для своих!!!!!!)))))))))Вот в пятницу и сделаю обязательно...,сделаю и отчитаюсь!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!!))))))))

[Вованец]

,чай тоже студентом был

я ужо давно не студент

[Mr.Smith]

Блин не могу выложить мъяса кусок (((

хочешь, я выложу?
Этот?