клуб любителей жареных кабачков в чесночном соусе

[Kolokolchik]

Ммм.. вкусная тема :)))
А можно рецепт не кабачков? Но тоже к пиву!
На троих: 2 упаковки куриных крылышек, соль, перец. Крылья кладем в глубокую посуду, солим, перчим и ставим в холодильник часа на 3.
Включаем духовку на 200, крылья раскладываем на решетке под нее обязательно протвинь. И в духовку минут на 20 или до готовности. Должны покрыться румяной хрустящей корочкой и ароматом сводить с ума мозг :))) Приятного!
Ах да, в холодильнике остатки не хранятся, невкусно потом.

[23rus]

Анна не дразните сердце старого холостяка. Блин писец. Как специально все вкусные рецепты в одной теме собрали. У меня слюней в квартире по колено уже.

Добавлено спустя 4 минуты 23 секунды:
Анна а вы не замужем?

[Kolokolchik]

Офф.
Мне кажется Леша, девушки учатся готовить только тогда, когда выходят замуж :))

[Белка]

Раз уж пошли рецепты крылышек к пиву)))

На кг крылышек 3 ст ложки меда и сухая аджика по вкусу, чем больше, тем острее. Перемешиваем аджику с медом ( мед лучше жидкий, либо же растопить на водяной бане густой), Обмазываем крылышки, на противень и в духовку. Жарить минут 20-25, до готовности.

[R_GirL]

А мысли витают в воздухе))
Мы задумывались о такой теме)
Кабачки в кляре тема,а еще круче помидорки!

[23rus]

Офф.
Мне кажется Леша, девушки учатся готовить только тогда, когда выходят замуж :))

не всегда многие и после того как вышли замуж не учатся. :-):-) а я сам люблю готовить и импровизировать. Но в одиночестве

[Gippers]

Кабачки залитые яйцом нраица, к сожалению такую вкусность попробовать не смогу, готовка для меня стресс жуткий)
Но так, между прочим.. Никто случаем не знает рецепта сырного соуса?

[Kolokolchik]

Но так, между прочим.. Никто случаем не знает рецепта сырного соуса?

Для какого блюда? Может быть к спагетти, а может к мясу - соответственно сыр и готовка отличаются.

[Gippers]

Kolokolchik
Даже так))) ну, мне что-то типо как в макдаке хотца

[Странник]

Gippers , если ты так шарахаешься от плиты - ты реальный МУЖИК !!! Мужик не имеет права сварить себе макароны (яйцо) , потому - что природа заложила в него другую программу )))) . Простой рецепт кабачков : нарезать кружочками , натереть чесноком , обвалять в подсоленной муке (по - научному , наверное кляр ) , перед жаркой можно помазать майонезом , а можно после . И жарить . Вкусно , а запах какой !!! Я захотел жрать )))))

[R_GirL]

Gippers , если ты так шарахаешься от плиты - ты реальный МУЖИК !!! Мужик не имеет права сварить себе макароны (яйцо) , потому - что природа заложила в него другую программу )))) . Простой рецепт кабачков : нарезать кружочками , натереть чесноком , обвалять в подсоленной муке (по - научному , наверное кляр ) , перед жаркой можно помазать майонезом , а можно после . И жарить . Вкусно , а запах какой !!! Я захотел жрать )))))

кляр все таки это типа теста,мука с яйцами.
а просто мука это просто мука

[Шкет]

мука с яйцами

в каком смысле???

[Странник]

R girl , я же так и написал : подсоленная мука - наверное кляр . А подсоленная мука - это не просто мука ... А если настоящий кляр с яйцом - спасибо за подсказку . Вот у меня получаются превосходные блины только на воде и без яйки (не сам себя хвалю) .

[Алукард]

Вот у меня получаются превосходные блины только на воде

хм, а я по жизни на молоке делаю, да и только с пол года назад для себя открыл, что на дрожжах они получаются все-таки вкуснее, чем без них :)

[Kolokolchik]

Kolokolchik
Даже так))) ну, мне что-то типо как в макдаке хотца

Аха, ну тогда заморачиваться смысла нет - сырный соус Heinz (он же в Макдаке, только фасованый) в Metro продается 2 шт по 100 мл.