А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[kolenval]

Юр, а продукты то какие под рукой?

Да все,практически!!!))))))

[Вованец]

Подредактировал я свой ответ, но ты мну опередил.

Сделай так:
Сделай фарш мясной,натри картофель на мелкой терке( посоли чутка).
Сделай не большую котлетку( мясную) и оберни ее тертым картофелем и обжарь. Кушать со сметаной .этакий беляш

[VVJ]

Т.е. ты видел всё воочую!!))))И как тебе у нас ?

Я ездил отдыхать несколько лет назад на Новый год. Ездили компашкой. Тель Авив, Иерусалим, Элат. В Элате жили неделю, покупались, ну и сам НГ там встретили. Мне понравилось.

Добавлено спустя 11 минут 36 секунд:
Я не большой любитель на пляже лежать - это больше ради жены. Я люблю активный отдых. Пару недель назад возил сына в горы, ставил на лыжи, вот это счастье видеть восторг в глазах ребёнка, уже летает. На мотике кроссовом два года, а ему только восемь. Мне бы в детстве так.

[Vinnipuuh]

Вот с кухни пришёл, сырный супчик решил сделать, с копчёной курочкой. А кастрюлька оказалась маленькой, грудки курячьи в неё не полезли, все остальные куриные запчасти вошли, а грудки - нет. Не пропадать же добру, верно? Вспомнил, что тёща делает салат из грудок с ананасом, но она туда ещё кукурузу добавляет, а я её не очень люблю. Сделал попроще - грудки мелко порезал, на них слой покрошенных ананасов (как специально баночка была припасена), дальше варёные яички, на крупной тёрке натёртые, а последний слой - сыр на мелкой тёрке. Каждый слой, кроме сыра, немного промазал чесночным майонезом. Сейчас жена с конюшни вернётся, и будем ужинать.

[VVJ]

Vinnipuuh[/b ]Даа! Гармония!!!

[kolenval]

VVJДа,деткам сейчас раздолье в плане всяких игрушек...!И слава Богу!!)))))

ВованецВолодь,а чё-нить именно для казана(собираемся на выезд...,природу посмотреть,себя ей показать...)?!)))))

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Вот с кухни пришёл, сырный супчик решил сделать, с копчёной курочкой. А кастрюлька оказалась маленькой, грудки курячьи в неё не полезли, все остальные куриные запчасти вошли, а грудки - нет. Не пропадать же добру, верно? Вспомнил, что тёща делает салат из грудок с ананасом, но она туда ещё кукурузу добавляет, а я её не очень люблю. Сделал попроще - грудки мелко порезал, на них слой покрошенных ананасов (как специально баночка была припасена), дальше варёные яички, на крупной тёрке натёртые, а последний слой - сыр на мелкой тёрке. Каждый слой, кроме сыра, немного промазал чесночным майонезом. Сейчас жена с конюшни вернётся, и будем ужинать.

[VVJ]

kolenval У меня казан большой, если гостей много - плов делаю, очень удобно.

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Могу пару тонкостей подсказать, если интересно.

[Вованец]

Вари шурпу или ломан

[VVJ]

В походе шурпа самое то.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:

оберни ее тертым картофелем

а ты его как панировку делаешь или с яйцом, по типу теста?

[Вованец]

VVJ без яиц и прочего, просо в беру тертый картофель - отжимаю сок, раскладываю на ладони, кладу фарш и закрываю его.
В белоруской кухне блюдоназывпется колдуны иди колдунки

[VVJ]

Вованец Завтра попробую. Я правильно понял, что они получаются размером с большой пельмень?

[Вованец]

VVJ с котлету
фото не мое,с нета

[VVJ]

с котлету

Попробую.

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:
Не очень понятно, как чистый картофель держаться будет, может можно добавить яйцо?

[Вованец]

VVJ некоторые добавляют яйцо,но картофель и так держаться будет без яйки и муки.готовь как говорю,не пожалеешь.и со сметанкой

[VVJ]

Вованец Ок, понЯл!

Добавлено спустя 13 минут 11 секунд:
Вованец Не спросил нюанс. Жаришь на сливочном?