Байкер на кухне

[Пит О`Стафф]

Вы чо совсем озверели дилетанты, скоро галангал с укропом мешать начнёте и курить.

[mika]

извращенцы.....напалмом вас всех...

[beck]

Берём молотые зёрна кофе, коньяк.
Коньяк доводим до кипения, высыпаем туда кофе из расчёта 1 доля кофе ,4 доли коньяка.
Немного кипятим, процеживаем.
Пьём маленькими глотками, если сердце сразу не останавливается не спим дня три.

Берем лимонник, ягоды. Или мелкие веточки. Настаиваем на водке, спирту. 20 капель на стакан воды - тот же эффект.

От 20-50 грамм залпом можно натурально склеить лыжи.

[apm]

Такс, продолжим ухой.
Правило первое и самое главное. Вся рыба должна быть только свежепойманная!!!
Берём большой котёл или ведро и кипятим воду на костре. Когда вода закипит в марле опускаем в воду мелкую рыбу, ершей мелких окуней. Их НЕ чистят и НЕ потрошат. Варим около 5-7 минут. Вытаскиваем и отдаём ближайшей кошке . Затем опять в марле закладываем хвосты и головы от крупной рыбы. Варим так же 5-7 минут. У кошки наступает вторая порция счастья . Теперь закладываем порционные куски крупной рыбы (Щука, судак, налим). Варим опять 5-7 минут и извлекаем в миску. Кошку к миске не подпускать . Теперь пришла пора благородной рыбы. Отправляем в уху порционные куски стерляди . Варим традиционно 5-7 минут. Снимаем ёмкость с костра. Кидаем несколько горошинок чёрного перца и пару листиков лаврушки. Из котла зачерпываем 250 граммовую кружку ухи. В котёл выливаем 50 грамм водки и закрываем крышкой на 10 минут. В кружку с ухой засыпаем головку(не зубчик, а именно головку) мелкорубленного чеснока и пару столовых ложек перца. Даём настояться те же 10 минут. Разливаем по кружкам водоффку, выпиваем, запиваем из кружки с ухой, которая с чесноком и перцем, закусываем куском стерляди . После этого разливаем уху по кружкам и наслаждаемся

[Пит О`Стафф]

apm Не, а овошить мы не будем чтоли?! И вотки всё таки соточку надо влить в процессе... И тушке рыбы надо-бы накидать чтоб вкуснее...

[apm]

Пит О`Стафф
Вариантов ухи существует великое множество, есть даже на бульоне из петуха. Вышеприведённый рецепт имеет наименование уха по казацки с лёком.

[Пит О`Стафф]

Я готов уже кушать сие блюдо, НО уха без овощей на мой взгляд это профанация.
Давай хоть картошечки и укропчегу с маркофкай кинем.

[apm]

Пит О`СтаффУкропчик и кинзу можно, а вот картошки-маркошки ненадо.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Пит О`Стафф
Ты представь, делаешь глоток обжигающе-острого лёка, затем стопку ледяной перцовки, закусываешь это стерлядкой и запиваешь ухой. Мняммммм!

[Пит О`Стафф]

Ты представь, делаешь глоток обжигающе-острого лёка,

Оооо! я фкурил, так это рыбный хаш но не опосля, а воперёд!
Весьма логишно жирненьким бульоном воперед закинуться.

[apm]

Пит О`Стафф
Это уже скорее получается в соседнею тему.

[Пит О`Стафф]

Короче я осознал чо мы готовим, зелени главное взять, вотки и деваг румяных!

[apm]

Пит О`Стафф
Деффак на месте найдем

[beck]

Давай хоть картошечки

Уха с картошкой - это профанация!!!

[Пит О`Стафф]

beck Да я уже со всем согласен, когда кормиться будем зело интересует?

[beck]

когда кормиться будем зело интересует?

Когда нам наловят, да настреляют.