А кто какую нямку любит готовить/трескать?

Разговоры на ВСЕ темы (в т.ч. пиво, девочки, фисташки)...
Сообщение
Автор
Чайка_О
На форуме: 14 Лет 7 Месяцев 10 дней
Сообщения: 18,704
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2011 23:16
Откуда: Москва (СВАО)
Имя: Оля
Мотоцикл: FLSTN

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3616 Сообщение Чайка_О »

kolenval Юр, рецепт самый обычный, с одним небольшим изменением).
Крабовые палочки натираются на терке или режутся (кубиками или соломкой).
Также измельчаются вареные яйки, зелень.
Можно добавить сыр (твердый либо моцареллу), можно вместо сыра баночную кукурузу или все сразу), тут уж кто что любит и какую каллорийность хочет получить в итоге
Можно измельченные ингридиенты перемешать и выложить в один слой, а можно укладывать послойно на каждый лист лаваша один ингридиент).
Планировала я вот что:))
Кладется лист лаваша, густо смазывется икрой мойвы с креветкой, не майонезом!)
На лист выкладывается начинка из палочек, кукурузы, зелени и моцареллы, далее кладем еще один лист, мажем икрой и выкладываем начинку, сворачиваем в рулет, обертываем пищевой пленкой, на час в холодильник. Достаем, нарезаем).
Ингридиенты кладу каждый раз в разной пропорции, смотря какой вкус хочется ощутить сильнее). Для особых извращенцевценителей можно добавить шайбу ананаса, нарезанную очень мелко).

Из подобных извращений готовлю еще салат "Золотая рыбка").
Красную соленую форель, отварной картофель, свежие огурцы (можно и (или) соленые), авокадо, нарезаю средними и мелкими кубиками, добавляю икру мойвы в качестве заправки. Украшаю короной, вырезанной из половины белка вареного вкрутую яйки, заполненной красной икрой. Если жаба не задушит, можно еще в салат положить пару ложек красной икры:)).
Вкусно, но очень сытно).

Автозамена на форуме рулит! Куриные яйки :rofl:
Очень люблю людей, особенно себя:)

kolenval
На форуме: 13 Лет 9 Месяцев 10 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3617 Сообщение kolenval »

LeoVince_O :good: :good: :good: Всё очень вкусно,Оль!Из всего,что ты перечислила,должно получиться что-то необыкновенное...!!!)))
Кстати,насчёт жабы...,что касается еды,то меня лично она не душит,ибо понял давно и бесповоротно - всё,что мы в себя кладём,должно быть хорошего качества,свежее и приятное!!!))) ;-)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
Cheeful
На форуме: 13 Лет 8 Месяцев 9 дней
Сообщения: 3,631
Зарегистрирован: Вт июл 17, 2012 20:50
Род занятий: консалтинг
Откуда: Москва, ЮВАО
Имя: Галина
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3618 Сообщение Cheeful »

СГбатн писал(а):Бери Галя лангустин и пробуй, они фантастические, рецепт соуса из меда я тут уже давал ;)
спасибо за отзыв, теперь точно возьму. :-)

Добавлено спустя 4 минуты:
kolenval писал(а):Пока всё варится,режем на кубики селёдку,нарезаем лук..!Когда все ингредиенты
а я тру на терке все кроме селедки. ))
Жизнь не спросит, что ты учил. Жизнь спросит, что ты знаешь.

kolenval
На форуме: 13 Лет 9 Месяцев 10 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3619 Сообщение kolenval »

Cheeful писал(а):а я тру на терке все кроме селедки. ))
Галя...,внимательнее читай!!Я ж сказал - время приготовления 15-20 мн!Т.е. экстренное!!!
Я,когда есть время и заранее сваренные и остуженные картошка,морковь и свёкла,тоже тру на терке,послойно укладываю и каждый слой промазываю майонезом...!))) ;-)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
Cheeful
На форуме: 13 Лет 8 Месяцев 9 дней
Сообщения: 3,631
Зарегистрирован: Вт июл 17, 2012 20:50
Род занятий: консалтинг
Откуда: Москва, ЮВАО
Имя: Галина
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3620 Сообщение Cheeful »

kolenval писал(а):15-20 мн!Т.е. экстренное!!!
я быстро тру в любом состоянии. :rofl:
Жизнь не спросит, что ты учил. Жизнь спросит, что ты знаешь.

Horst
На форуме: 13 Лет 10 Месяцев 8 дней
Сообщения: 997
Зарегистрирован: Вс май 20, 2012 09:18
Род занятий: творческий отпуск
Откуда: Msk
Имя: Дмитрий
Мотоцикл: Hondo
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3621 Сообщение Horst »

Огласите список состояний :rofl:

Аватара пользователя
Cheeful
На форуме: 13 Лет 8 Месяцев 9 дней
Сообщения: 3,631
Зарегистрирован: Вт июл 17, 2012 20:50
Род занятий: консалтинг
Откуда: Москва, ЮВАО
Имя: Галина
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3622 Сообщение Cheeful »

Horst писал(а):Огласите список состояний :rofl:
овощей забыла написать. :rofl:
Жизнь не спросит, что ты учил. Жизнь спросит, что ты знаешь.

Horst
На форуме: 13 Лет 10 Месяцев 8 дней
Сообщения: 997
Зарегистрирован: Вс май 20, 2012 09:18
Род занятий: творческий отпуск
Откуда: Msk
Имя: Дмитрий
Мотоцикл: Hondo
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3623 Сообщение Horst »

Кстати, про рулеты. Обычно, когда длинный дневной пробег предстоит, беру с собой в дорогу.
Очень удобно, если нет желания и времени рассиживаться в кабаках. :good:
Себе делаю очень простые: ну понятно, что арамянский лаваш, а в качестве мазуты использую плавленный сыр простой или с зеленью. Тогда в первом случае, если есть, присыпаю рубленным укропом. Потом эти, как бэ крабовые, палки разворачиваю и укладываю сверху. Далее катаю рулеты. В принципе, рулетов из одного лаваша хватает почти на тыщу км, если в одну репу еду.

kolenval
На форуме: 13 Лет 9 Месяцев 10 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3624 Сообщение kolenval »

Horst писал(а):В принципе, рулетов из одного лаваша хватает почти на тыщу км, если в одну репу еду.
О...,Дим,спасибо,напомнил...!Народ,товарищи мацациклисты,раз у нас тут МотоФорум,то давайте поделимся,кто что берёт с собой в дорогу в качестве еды для поддержания организма!
Про выезды на "шашлыки","казан-мангал" и прочее писать не надо,и так понятно что люди едут на пожрать и попить!
А вот именно в дорогу,когда надо ехать,и ехать долго,а останавливаться или не хочется,или просто негде...!!))
Я,например, беру с собой пакетик сухих копчёных охотничих сосисок,пакетик нарезанной бастурмы,несколько свежих огурцов(они лучше всего соxраняются...,помидоры могут помяться в дороге),сухие хлебцы и несколько поллитровых бутылочек воды!Почему несколько поллитровых ,а не одну большую?А потому что их раскладывать по кофру удобней,а одна большая сразу место занимает и иди потом мучайся,пихай всё остальное...,а без воды нельзя!!)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Horst
На форуме: 13 Лет 10 Месяцев 8 дней
Сообщения: 997
Зарегистрирован: Вс май 20, 2012 09:18
Род занятий: творческий отпуск
Откуда: Msk
Имя: Дмитрий
Мотоцикл: Hondo
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3625 Сообщение Horst »

Юрка, я, обычно, беру термос с чаем и рулеты с чем-нибудь, пару батончиков мюсли и горький шоколад.

Изображение

А это сегодня было. Котлеты класса "чего-ни-попадя" )))
Сегодня попало: остаток варенно-жаренного нута (разбил блендером), тёртая морковь, мелко рубленные лук и чеснок, сухая кинза, газировка без сиропа, ржаная мука, геркулес, пара яиц и аджика (из банки, что на фото, которое раньше выкладывал). Всё перемешал и жарил. Хорошо зашло как со сметаной, так и с кефиром :good:

kolenval
На форуме: 13 Лет 9 Месяцев 10 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3626 Сообщение kolenval »

Всем Доброго утра! ;-)
Horst писал(а):А это сегодня было. Котлеты класса "чего-ни-попадя" )))
Димка,во ты молодец!!!! :good: У нас что-то похожее на твои котлетки называется "фалафель",это шарики размером с пинг-понговый,сделанные из мелко дроблёного гороха нут(в нашем простонародье называемого хумусом),мелко нарезаной кинзы и ещё чего-то там...,и обжаренные в глубоком кипящем масле!Поедается это всё в полой лепёшке под названием "пита",с салатом и какими-нибудь солениями внутри,с пастой "тхина",с острым соусом и чипсами!!Короче,сытная вещь...и вкусная!!!)))
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Чайка_О
На форуме: 14 Лет 7 Месяцев 10 дней
Сообщения: 18,704
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2011 23:16
Откуда: Москва (СВАО)
Имя: Оля
Мотоцикл: FLSTN

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3627 Сообщение Чайка_О »

kolenval Юра, доброе утро!
Далеко на мото пока не ездила, но мой вариант - пирожки с начинками из мяса, курочки и т.д. или пицца)
Очень люблю людей, особенно себя:)

Аватара пользователя
Dervana
На форуме: 12 Лет 11 Месяцев 27 дней
Сообщения: 7,266
Зарегистрирован: Пн апр 01, 2013 10:41
Род занятий: автосервис, кузовной цех
Откуда: Москва, юзао
Имя: Дарья
Мотоцикл: Вираго 1100
Пол:
Контактная информация:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3628 Сообщение Dervana »

Воюем с беляевской пастелой! В прошлый раз не до сушили, в этот пересушили! :rofl: Грызём офигенно вкусный сухарь! Но! Яблок ещё много и у нас всё получится.)))
Избавляясь от собственных демонов, вы рискуете потерять лучшую часть себя!

kolenval
На форуме: 13 Лет 9 Месяцев 10 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3629 Сообщение kolenval »

Dervana писал(а):Воюем с беляевской пастелой! В прошлый раз не до сушили, в этот пересушили! Грызём офигенно вкусный сухарь! Но! Яблок ещё много и у нас всё получится.)))
Так...,Дарья...,хорош дразниться...,давай рецепт этой пастилы...,а то у нас фруктов море,а просто так грызть их уже поднадоело...,хочется чего-нибудь такого...!!!))))
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
Dervana
На форуме: 12 Лет 11 Месяцев 27 дней
Сообщения: 7,266
Зарегистрирован: Пн апр 01, 2013 10:41
Род занятий: автосервис, кузовной цех
Откуда: Москва, юзао
Имя: Дарья
Мотоцикл: Вираго 1100
Пол:
Контактная информация:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#3630 Сообщение Dervana »

kolenval писал(а):Так...,Дарья...,хорош дразниться...,давай рецепт этой пастилы...,а то у нас фруктов море,а просто так грызть их уже поднадоело...,хочется чего-нибудь такого...!!!)))
Вот этот мы победили! http://www.good-cook.ru/kons/kons_011.shtml :-p :-p :-p :-p
А, собственно, с белевской ещё воюем! :rofl: http://www.edimdoma.ru/retsepty/44398-b ... ya-pastila
Dervana писал(а):Но! Яблок ещё много и у нас всё получится.)))
Избавляясь от собственных демонов, вы рискуете потерять лучшую часть себя!

Ответить