А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[VVJ]

проезды и пролеты через всю страну - мне не раз знакомы

По России только в Иркутск самое дальнее, зато в Красноярск еженедельно. Ну а самый дальняк - это к ипонцам в Токио.

[Loura]

VVJ
Япония.... то прикольно! Нужно и туда собраться! (После Китая)

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:
Есть друзья- которым "япония" звучит ежедневно и даже уже не бесит (во Владике)

[СГбатн]

Китай супер ;) каждый год русская торгашеская тусовка весной в кантоне на ярмарке ;) там параллельно и мотодребедни целый павильон разной выставляют.
Ближе к апрелю уже не попасть, это надо заранее, популярное то место у барыг, у меня всегда к ноябрю уже и билеты куплены на апрель и гостишки забиты ;) иначе мимо. Зато отбегал до 16 часов по выставке, сел на местный шинкансен и через пару час в Гонконг ;) ляпота, только не обладатели мультивиз должны знать, переход в Гонконг китайцы за въезд/выезд считают, можно клизму поймать ;) китайки там все красивые к стати , стройные ;) я так понял уродины к нам на базары выехали ;):) а куклы дома остались на разведение.

[Чайка_О]

В продолжение темы Китая, баклажаны в кисло-сладком соусе).



Мой самый любимый рецепт приготовления синего овоща).

Пошаговое описание тут:

http://povar.ru/recipes/baklajany_po-kitaiski-8230.html

[kolenval]

LeoVince_OОль,доброе утро!!))
У нас есть сорт баклажанов,называется "Балади"...,они очень плотные,мясистые!Сьедаешь несколько кусков таково вот поджареного баклажана и такое впечатление,что мяса наелся!Их так и называют - "мясные"!!))Как нибудь фотки в супере сделаю и покажу!)
Вообще это удивительный овощ...,его и жарят,и варят,и солят,и маринуют...,даже варенье из него делают!!!))))
А больше всего мне нравится самая что ни на есть простая баклажановая икра: печёные баклажаны мелко рубят(можно и через мясорубку пропустить,но рубить лучше),добавляют мелко нарезаный лук,немного чеснока,соль,перец,растительное масло и всё это тщательно перемешивают!Всё...,икра готова!Иногда я добавляю тёртые помидоры!Сметaется за один присест!!))

[Чайка_О]

kolenval Юра, доброе утро!)
А что за варенье такое?)

[kolenval]

kolenval Юра, доброе утро!)
А что за варенье такое?)

www.youtube.com/watch?v=2A_olgV1g-Y
Сам не делал,но кушал...!Оч вкусно!!)))

[Valeriy007]

данубио дольчики ))))

[Чайка_О]

Valeriy007 Валера, что это??

[kolenval]

Мотоциклист - он и на кухне мотоциклист!!))

[Агата]

позвольте представить! японские голубцы домашнего приготовления)))))
[/url][/img]

[kolenval]

позвольте представить! японские голубцы домашнего приготовления)))))

Рис с водорослями!!)) Классная закусь!!))

[Вованец]

Голубцы с мясом должны быть

[kolenval]

Агата На самом деле классное "суши" получилось!))
Кстати,я иногда вместо лосося в суши кладу самую обыкновенную селёдку,вдоль неё зелёный лучок,полоску огурца и авокадо!Это просто обалденно вкусно!!А в соевый соус добавляю немного сахара или мёда!!
Но...моя личная проблема с суши в том,что сколько его ни ешь,всё равно я не наедаюсь,поэтому использую суши только как закуску к качественному алкоголю - выпил рюмочку,сушинку в рот кинул,зажевал и перешёл к нормальной еде...,опять рюмочку сушинкой закусил,и опять к еде...!!))И так до тех пор,пока сладкое не подадут!!)))

[Агата]

На самом деле классное "суши" получилось!))

а пасиб! тем более, в домашние можно меньше риса положить и больше начинки)))
п.с на заднем плане - вино! заметил? ))