А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[sahara]

ну тогда пакетированное,

А в Крюково у бабулек нет творога??

ну че попробую , правда как то хотела простоквашу сделать из Гостовского молока , добавила как положено сметанки , ну поставила в тепло .... неделю наблюдала за процессом , получилась тягучая хрень ...ну может луна не в той фазе была Сегодня специально проведу эксперимент , с беларусским молоком
Представь !!! Кругом частный сектор и на всю округу пару коз держат , там по 0.5 л молока люди в очередь пишутся ( ужасть )

[Птица Феникс]

sahara а из сыворотки блинов напечь))))

[kolenval]

а из сыворотки блинов напечь))))

А вот с этого места попрошу поподробнее,пожалуйста!!!)))))

[Птица Феникс]

kolenval вместо молока или кефира))))) сметанки добавить в тесто и вуаля) )))) кислые и пышные)))))

[kolenval]

kolenval вместо молока или кефира))))) сметанки добавить в тесто и вуаля) )))) кислые и пышные)))))

О...,пасиб,попробую!! А то сыворотку сливаю всегда,даже не знал что можно использовать...!!))

[Птица Феникс]

kolenval ну, во первых она очень полезная просто так пить. А во вторых, можно волосы ополаскивать. Это очень полезная штука.

[kolenval]

kolenval ну, во первых она очень полезная просто так пить. А во вторых, можно волосы ополаскивать. Это очень полезная штука.

О...,и за это тоже спасибо...!!

Добавлено спустя 27 минут 15 секунд:
Позвонили друзья,сказали что через пару часиков завалят попить хорошего алкоголя под что-нибудь вкусненькое...!Короче,сделал острые печёные перцы,начинённые мелко порубленными укропом,петрушкой и чесноком!Начинку хорошо посолил,сдобрил яблочным уксусом,оливковым маслом,и только потом напихал в перцы!Всё поставил в духовку на 200 гр,через 10 мин убавил до 170 гр и держал ещё 15 мин...,потом выключил,дал постоять в духовке ещё 5-7 минут...!!))
Скоро будем пробовать!!!))))

[Horst]

попить хорошего алкоголя под что-нибудь вкусненькое...!

Под это вкусненькое можно мнооого харошего Алкоголя выпить

Сегодня специально проведу эксперимент , с беларусским молоком

Белорусское молоко в Москве такое же долгоиграющее, как и всё остальное. Так что шансы твои невелики от слова совсем. Но попробуй с кефиром. Может выйдет чего.
С остальным не получится.

sahara а из сыворотки блинов напечь))))

Мы хлеб печём на сыворотке, когда творог делаем.

[kolenval]

Докладываю - перчики получились отменные,а в сочетании с белорусским салом(свежепривезённым)это вообще улёт!!!)))
Короче...сало,чёрный хлеб,"Абсолют",печёные острые перцы и солёные красные помидорчики (опять же своего засола) - вот залог хорошей компании и приятной беседы!!))
П.С.Фоток нет...! Ну чё вы,сало,что ли ,не видели...?!))

[kolenval]

Ну чё,гурманы фиговы,сдулись??)))Или перед пляжным сезоном с кубиков на животе жир стряхиваете полупроцентным кефиром и раствором уксуса????)))
А я опять остренькое забабашил!!!!На этот раз дождался красных перцев(это те же зелёные,только уже покрасневшие,и они душистее)!Получился просто отвал башки!!))Вот...дразнюсь...

Начинка та же - укроп,петрушка,чеснок,соль,уксус и растительное масло!!))

[sahara]

kolenval
Я щас похожа на собачку Павлова Ты шо такая вкуснятина !!! Я такие перцы делаю квашенные - офигенная штука ! А сало зажал показать ......

[kolenval]

А сало зажал показать ......

Фу таким быть!!! Не...,я не такой...,чё мне..сало что ли жалко показать!!!))))) Воть...

[Horst]

Юрка, маладца!!!

[kolenval]

HorstДимк,привет!
А тебя что не видно и не слышно?)Куда делся?))

[Iris Strange]

чё мне..сало что ли жалко показать!!!)))))

Ё-моё, ну нельзя же так У нас магазы все позакрывались уже, а я теперь так сала хочу, что с ума сойду до завтра
Зато нам настоящее украинское привозят, вот