Вчера чего-то захотелось откушать(ну и ,естественно,приготовить)фаршмак!!))
-Селёдка - 2филе
-Яблоко - 1/2,зелёное и кислое
-2 кусочка белого,вымоченного в молоке хлеба без корочки
-половинка репчатого лука(средняя головка)
-вместо одного крутого яйки сделал омлет и вбил его...
-чайная ложка яблочного уксуса и чайная ложка растительного масла,можно чуть-чуть чёрного перчика...
Всё это дело взбил ручным блендером до однородной массы и...приятного аппетита!
Раньше делал фаршмак ,пропуская все ингредиенты через мясорубку...,а тут чёт захотелось нежной массы,чуть ли не мусса...,что и получилось в конце!!))
Хорошо получается и так,и так...,тут уж кому что нравится!!))
Фотки выкладывать не буду,потому как перемолотой селёдкой никого не удивишь!!))))
