А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[ОльКар]

Левша.

Верю. Совпадет не только это. А то откуда, я задала такой вопрос.

[Barabas]

ОльКар,
Знаю, что и заполнение лепешек говорит об этом.))
Ваш уровень доверия повысился? А то я тоже стал тревожиться...

Добавлено спустя 4 минуты 57 секунд:
Ольга, вы где? Мне вас не хватает. Вернитесь, пожалуйста. Давайте поговорим.

[Misha3310]

Barabas
Сашь посмотрел твои фотки , встал с кровати , оделся и пошёл есть )

[Barabas]

Misha3310,
Ты не у себя дома, Миш?

[Анархистка 83]

Блины посталкогольные, на пиве (добавляем по очереди):
1) 2 яйки+1 ст. ложка сахара + соль на кончике ножа - взбить
2) Пиво – 0,5
3) Мука – 2 стакана
4) Сода – ½ ложки
5) Масло оливковое – 2 ст. л.
Дальше смотрим по густоте теста и разбавляем до нужной кондиции горячей водой (тесто на вид будет жидковатое)




Блины дрожжевые (мои любимые, готовить их долго, но оно того стоит – тоненькие, с дырочками, приятным хлебным вкусом и ароматом)
1) Опара:
Теплое молоко (у меня был литр + грамм 300 недопитого подкисшего) + 4 ст.л. сахара + мука 3 стакана, ставим в теплое место (я ставлю в духовку на 50 градусов). Ждем пока подойдет минут 20-30
2) Масло сливочное растопить ½ пачки + 2 желтка – взбиваем, добавляем в тесто + 1 ч.л. соли + добавляем еще 3 стакана муки – ставим в теплое место (я в духовку ставлю), тесто несколько раз подходит – перемешиваем (1-1,5 часа)

Белки убираем в холодильник

3) Белки взбить, аккуратно размешать с тестом, разбавить тесто водой до нужной консистенции

[Melamori]

Разрезаю вдоль багет, вынимаю мякиш, начиняю колбасой, грибами. сыром, помидорами - в общем, все, что в холодильнике есть, и в духовку на 15 минут. получается вот такая примерно вкуснота:

[k-dmitriy]

Разрезаю вдоль багет, вынимаю мякиш, начиняю колбасой, грибами. сыром, помидорами - в общем, все, что в холодильнике есть, и в духовку на 15 минут

мужик, перелогинься

[k-dmitriy]

хм, делал хинкали, а все равно получились какието мегапельмени




надо бы почитать мануал

Добавлено спустя 22 часа 3 минуты 24 секунды:
навеяно вчерашней лепкой хинкалей, и чего за корзинка с люля получилась, ведь наверняка есть название подобному
кушается как хинкали - отломив краюшек выпивается бульон, и уже потом поедается бутерброд

[VVJ]

Фарша много.

[Barabas]

Отмечаем чемпионство!
Тут и тема вспомнилась.)

[XPOH]

Отмечаем чемпионство!
Тут и тема вспомнилась.)

А мясо-то где?

[Barabas]

Как бы так на выходе:

[Barabas]

Снова я в теме.)
Что-то прёт меня накануне победы Путина.

[motogood]

Малосольные Огурчики
1. Огурцы (желательно крепкие и средние по размеру) – 1кг.
2. Вода (сколько влезет в банку с огурцами) около 0,5л
3. Соль – 2 столовых ложки
4. Чеснок – 3 зубчика
5. Укроп – 1 пучок
6. Перец горошком – 10 горошин.
Короче пацаны, тут все просто, кто не смог сделать тот тупой башмагггг.
Берем реально половину пучка укропа, кидаем его на дно чистой (да мать его чистой банки, если там были до этого окурки придется выкинуть и хорошо помыть, и руки тоже на всякий случай)
Огурцы помыть (да целиком), отрезать концы (у огурцов, остальные концы заправить в трусы), сложить огурцы в банку.
На огурцы, прям вот на них наложить вторую половину укропа, порезать мелко зубчики чеснока и тоже их наложить в банку.
Засыпать горошины перца
Залить водой, в которою предварительно спустили соль, предварительно размешать то что спустили.
Закрыть нах крышкой, и в холодильник на 15-20 часов.
Я **** буду, получиться отличные малосольные огурчики!

p.s. Если сука огурцы пахнут окурками, то мать его, нужно было мыть лучше банку!

[XPOH]

Сгущенка сбатоном:

Инградиенты:
1. Сгущеное молоко цельное с сахаром - 1 банка 380 гр
2. Батон нарезной, непорезанный - 1 шт
3. Вода питьевая, негазированная, теплая - 1л

Приготовление и уопотребление:
0. Внимаение, употребление продукта происходит руками, рекомендуется их тщательно вымыть
1. Банка молока вскрывается и выливается в широкую глубокую чашку достаточной емкости (не менее 500-600 мл)
2. От батона руками отрываются куски чтобы влезали в рот (индивидуально по размеру рта), половина куска обмакивается в чашку с молоком и быстро запихивается в рот
3. По мере прожевывания запивается небольшим количеством теплой воды из бутылки

При употребелении важно, чтобы вода не закончилась раньше того, как закончатся батон и молоко, а также рекомендуется принять удобную позу и включить интересный фильм или любимый сериал...