А кто какую нямку любит готовить/трескать?

[Белка]

Во-вторых...,обещал сделать соление-ассорти!Вот,сделал!!

А рецепт?

[kolenval]

похмелюги от него нет, но напиток коварный)) пьешь, пьешь, всё окей, не чувствуется ничего, а потом вдруг БАЦ ))

Во-во,у деда и сливянка такая была...!)))Пьёшь-пьёшь.сидишь вроде как трезвый,настроение как на 1е Мая...,т.е. весело,а встать нет сил...!)))))Через час всё нормально,опять пить можно...!))))

[RIA]

Бодрый вечер! Докладаю: после вчерашнего лечения ночь спал хорошо, да и рабочий день прошел сносно. А сейчас, для закрепления достигнутых высот, потребляю, как советовали выше опытные пользователи, "жидкое изделие" с перчиком (смесь четырех перчиков).

а если нос не нюхает, нюхай кофе или перец или мяту)) проймет)) только аккуратно))) ну или леденцы мятные)))

Алена, ну как тут нюхать, если когда нюхаю, из-за невозможности нюхать, подсос воздуха идет из другого места. Ну ты понимаешь... втягиваешь совсем не из верхних дыхательных путей!

Во-первых...надеюсь,все уже здоровы?))))Во-вторых...,обещал сделать соление-ассорти!Вот,сделал!!

если в этих банках нет помидорок - схорони одну для меня, пожалуйста, а то набежит народ...

[kolenval]

kolenval писал(а):
Во-вторых...,обещал сделать соление-ассорти!Вот,сделал!!
А рецепт?

Любые овощи,какие есть в доме,нарезать кружочками,цв.капусты разобрать на соцветия,белокочанную порезать кусками,укроп,чеснок по вкусу(кто-то любит больше,кто-то меньше)душистый перец горошком,уложить в банку и залить КИПЯЩИМ рассолом:
на 1л воды+1 ст. ложка соли+1 ст. ложка сахара+100-150 мл 5% уксуса(с солью и сахаром можно играться,кто-то любит солонее,кто-то послаще)!Оставить на столе,пусть остывает!Остыло...!На следующий день ставим в холодильник!!!Всё!))))Достаём,когда уже остыло!)))Открываем,выкладываем на тарелочку,наливаем рюмочку,накалываем приглянувшийся овощ на вилку,выпиваем,закусываем и наслаждаемся...!))))

[Белка]

kolenval Спасибо! Завтра буду мутить)))

[kolenval]

если в этих банках нет помидорок - схорони одну для меня, пожалуйста, а то набежит народ...

Блин...(((Есть!(((Но...зелёные!!!Да сделать ещё и без помидорок-5 минут времени...!!))))
Кстати,там ещё и яблоки есть ,зелёные кислые...!))))И перец свежий острый!))))

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:

kolenval Спасибо! Завтра буду мутить)))

На здоровье!)))Знаешь,и соли,и сахара может надо побольше,я делаю на вкус жены,она любит нежный вкус,т.е. не резкий...!Короче,сделай чуть больше...!)))И удачи!))))

Добавлено спустя 23 часа 28 минут 28 секунд:

kolenval Спасибо! Завтра буду мутить)))

Ну...,замутила?)))))))

[kolenval]

Третьи сутки никого нет!Обожрались что ли все?)))))))))))

[Horst]

Здорова
Сейчас отчитаюсь))

Добавлено спустя 6 минут 38 секунд:
Вот, собственно, только что повесил

[kolenval]

HorstКакая!!!!)))))Красивая!!!!))))Штора!!!!))))АААААААА!!!!)))))))
Блин,чуть слюной не захлебнулся!!!!))))))))
Ай,маладца!!!!!!!)))))))))
Скажи,а собачки у тебя дома нет,случаянно?А то ведь с ума сойдёт,бедолага!))))))))

[Horst]

kolenval, не, я не фанат собачек. С меня детей достаточно)))))

[kolenval]

Привет!Ну,дети-это святое!!!хотя,собаки,они добрее и преданнее!!!))))Шучу!!!!))))
Так что там за колбаса?)))))))))

Добавлено спустя 25 секунд:
HorstПривет!Ну,дети-это святое!!!хотя,собаки,они добрее и преданнее!!!))))Шучу!!!!))))
Так что там за колбаса?)))))))))

[Horst]

Обычная. Немного мяса, немного сала, специи и рюмка коньяку. Ну и к Рождеству, надеюсь, поспеет.

[6 XL]

Приготовил себе бутылку пЫва и какой-то там сандвич из супермаркета,а такие вот колбасы в ХОХЛОме продаются в виде полуфабрикатов-хочешь копти,хочешь жарь

[kolenval]

HorstРюмка коньяку,я так понял,в рот заливалась?))))))))

[Horst]

kolenval, нет. В себя вчера вливал. А сегодня в фарш. Из специй любимый вариант на сегодня мускатный орех и паприка.