клуб любителей жареных кабачков в чесночном соусе

[сыщ]

не правда ли это божественно?
если есть тут гурманы, может стоит поделиться рецептами?

я канеш понимаю, что такого рода вопросы задают на кулинар точка ru,
но все же, - помилуйте братцы;
после угарной пивной ночи - все же нет ничего лучше как заточить 15-20 ломтиков жареных кабачочков.
а?
ням ням палюбасу.

давайте разработаем идеальный рецепт!
(готовить исключительно промасленными руками )))))

а кушать - как в детском садике запеканку перед сном!

Добавлено спустя 5 минут 3 секунды:

*вечером поделюсь своим*
увлекся поглощением )

ууууууууууууу

[Ш-Ш-Ш]

ну, ты как всегда! :D Да, кабАчи с чесноком - это вкусно!! и без пивной ночи. :lol:

[Копыто]

ну не плохо но я вот в данный момент тушу кролика в сметанке, отжарил морковочку до состояния слегка темная, порезал кролика и сковородка на медленном огне доходит со всем содержимым, томится так сказать )))))

[Ш-Ш-Ш]

А я у бабушки в лесу подосиновиков в пятницу набрала, суп сварила и сейчас есть буду... Тоже со сметанкой... Мммм...Как вкусно...

[Ioghan Vaiss]

А я сейчас пойду в гараж, собирать "Урал". Мои руки будут грязные как у шахтера. Вот оно счастье! А потом я выкачу свой "Уралей" из заточения, найду место течи масла из КПП, устраню эту неприятность, схожу грязный в соседний автомагазин, куплю там масло. И заведу его. Красота!!!

[Алексей, СПб]

Ioghan Vaiss
а есть то, есть когда будешь Урал? с маслом? :lol: :lol:

[сыщ]

1) майонез махеев (оливковый)
2) чеснок 2 зубчика (по вкусу можно и поядреней)
3) соль.


чистите кабачок, на ломтя его колбасите.


!!! жарка на ровной СКОВОРОДКЕ.
самое главное что бы была ровная.

растительное масло сливать после каждой десятки.

соусом по приходу мазать.

как наколбасишь - дай отстаятся 2 часа, что бы размякли и чеснок в себя забрали.



черный хлеб, пиво и приятного аппетита )

Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:

*есесна чеснок растереть до жидкости, - смешать с майонезом + соль - перемешать.

это соус.



если есть сосус - то все остальное будет.


первое - готовьте соус.

обычно по трезвому = **** сготовишь. я на "параплане" стоя у плиты - раза 2 упал наверное.


а еще можно в муку обваливать перед этим. вообще ШИК

[gipnozbike]

Ш-Ш-Ш
очень хочется пособирать грибов, не подскажешь местечко)))

[makuson]

А я вчера уху кушал,на природе,вкуснотища! :rolleyes:
А жареные кабачки ненавижу :Smayly_2:

[kvo4er]

а я голодаю уже вторую неделю и питаюсь подножным кормом - у меня уехала жена отдыхать B) .. так же со мной голодают и ее кошки.. они вообще как-то подозрительно на меня смотрели вчера когда я засыпал :D .. короче, хватит уже душу травить, а то я кроме водки пару кусков селедки и огурца за последние два дня ничего не ел..

[Lenivets]

Кошек необходимо опередить!!!
Перечитай рецепт Копыто. :lol: :lol: :lol:

[DiamonDz]

:lol: :lol: :lol:

[Lyusya]

Все,завтра буду жарить кабачки)))
А еще оладьи из кабачков вкусные)))ммм..

[сыщ]

Lyusya
а как их делать?

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

gipnozbike
не, я до грибов пока еще не дорос )
не могу понять фишку грибов

Добавлено спустя 2 минуты 58 секунд:

*лисичек там и прочих. не имеется в виду правильные грибы ))

[Алукард]

Lyusya
да, аладьи из них наивкуснейшие, так же рагу овощное люблю из кабачков.

сыщ
сори, как готовить аладьи не помню :(