А кто какую нямку любит готовить/трескать?

Разговоры на ВСЕ темы (в т.ч. пиво, девочки, фисташки)...
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4486 Сообщение sahara »

DemOnOff писал(а):а это что за грибы?!
Сатанинский или желчный гриб точь в точь как белый , но ножка на срезе имеет розоватый оттенок и когда коснешься языком он горький . Короче сорный гриб , попадется в еде всё горькое становится , как отрава :bad:
А польский, он синеет если на ножку придавить или на шляпку.

Изображение
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

DemOnOff
На форуме: 11 Лет 7 Месяцев 2 дней
Сообщения: 643
Зарегистрирован: Чт апр 10, 2014 14:45
Откуда: 50 rus
Имя: Дмитрий
Мотоцикл: Desperado 400 -> intruder vl1500 -> Silver wing 600 -> GL1500 + M67 ИМЗ -> aprilia caponord 1000
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4487 Сообщение DemOnOff »

sahara писал(а):Сатанинский или желчный гриб точь в точь как белый , но ножка на срезе имеет розоватый оттенок и когда коснешься языком он горький
и шляпка с обратной стороны как у поганки? не гладкая?

Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4488 Сообщение sahara »

DemOnOff писал(а):и шляпка с обратной стороны как у поганки? не гладкая?
Губка , такая же как у белого

Изображение

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
DemOnOff

Изображение
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

kolenval
На форуме: 13 Лет 4 Месяцев 25 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4489 Сообщение kolenval »

sahara писал(а):Берегла на " Битву борщей " Битва не состоялась , вот теперь секреты в массы
Спасибо,добрая женщина!!))) :good: Обязательно попробую,потом отпишусь как было!!!))) :-)
Кстати,по салу...,иногда попадается сало довольно жилистое,есть его как-то не особо приятно,так я что делаю? - я его через мясорубку пропускаю,потом выдавливаю зубчик чеснока,по вкусу добавляю немного соли(если надо) и просто мажу на хлеб как масло или паштет ...!!!)))) ;-)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
Кислый
Граф Кислейший
На форуме: 13 Лет 3 Месяцев 26 дней
Сообщения: 8,264
Зарегистрирован: Вс июл 15, 2012 13:08
Откуда: Москва СЗАО, Полежаевская
Имя: Толя
Мотоцикл: ХРень с люлей, половинка оппозита, оранжевый
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4490 Сообщение Кислый »

DemOnOff писал(а):а где ходил, если не секрет? на юге МО опят пока мало вроде как...
Ходил в районе Волоколамска.
Со всеми честен, от чего и страдаю. Характер прескверный. Не женат.
Зябра курильщика.

Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4491 Сообщение sahara »

kolenval писал(а): и просто мажу на хлеб как масло или паштет
Ага , на черный хлебчик , такой знаешь с хлеб завода привозят , он ещё горячий и пахучий . Достаешь бутылочку из закромов , холодненькая такая , по ней запотевшей в тепле катится хрустальная " слеза" , огурчиков хрустящих солененьких , остреньких ... хлоп рюмашку ..кусь салко с хлебчиком , хрусь огурчиком ....и млеешь :rofl:
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

kolenval
На форуме: 13 Лет 4 Месяцев 25 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4492 Сообщение kolenval »

sahara писал(а):Ага , на черный хлебчик , такой знаешь с хлеб завода привозят , он ещё горячий и пахучий . Достаешь бутылочку из закромов , холодненькая такая , по ней запотевшей в тепле катится хрустальная " слеза" , огурчиков хрустящих солененьких , остреньких ... хлоп рюмашку ..кусь салко с хлебчиком , хрусь огурчиком ....и млеешь
Ах,как сказала,КАК СКАЗАЛА!!!!!))))) :good: :good: :good: ;-) ;-) ;-)
sahara писал(а):Ага , на черный хлебчик , такой знаешь с хлеб завода привозят , он ещё горячий и пахучий .
Знаю я такой хлеб...,тут у нас почти под домом маленькая хлебопекарня,так они делают очень вкусный чёрный хлеб "как тогда"!!!)))Каждый день свежий и горяченький,с хрустящей корочкой!!)))) :good:
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4493 Сообщение sahara »

kolenval писал(а):Ах,как сказала,КАК СКАЗАЛА!!!!!)))))
Аж моя вегетарианская душа дрогнула :rofl: :rofl: :rofl:

Добавлено спустя 11 минут 49 секунд:
Ребята , виноделы , поделитесь пожалуйста секретами мастерства :girl_angel:
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

kolenval
На форуме: 13 Лет 4 Месяцев 25 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4494 Сообщение kolenval »

sahara писал(а):Ребята , виноделы , поделитесь пожалуйста секретами мастерства
Ань,может в тырнете пошукай!!))В "ютьюбе" там,или ещё где-нибудь!!)))
Тут в основном потребители обитают,а не производители!!!))))) ;-)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4495 Сообщение sahara »

kolenval писал(а):Тут в основном потребители обитают,а не производители!!!)))))
Виноград в этом году за копейки , чего ж лениться , свое , натуральное всё ж вкуснее :unknw:
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

kolenval
На форуме: 13 Лет 4 Месяцев 25 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4496 Сообщение kolenval »

sahara писал(а):Виноград в этом году за копейки , чего ж лениться , свое , натуральное всё ж вкуснее
Это либо к грузинам,либо к молдованам,либо к крымчанам обращаться надо,они спецы в этой области!!))
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Вованец
На форуме: 13 Лет 8 Месяцев 27 дней
Сообщения: 2,936
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2012 17:31
Откуда: Москва,ЮЗАО
Имя: Владимир
Мотоцикл: пропеллер
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4497 Сообщение Вованец »

kolenval в тырнете полно рецептов,но начинаешь готовить и такое Г получается :ireful1:
Лучше свои...проверенные :good:

kolenval
На форуме: 13 Лет 4 Месяцев 25 дней
Сообщения: 5,231
Зарегистрирован: Сб июн 16, 2012 16:50
Откуда: Netania
Имя: Юра
Мотоцикл: Honda
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4498 Сообщение kolenval »

Вованец писал(а):kolenval в тырнете полно рецептов,но начинаешь готовить и такое Г получается
Лучше свои...проверенные
Верю...,потому и не спорю!!!)))) ;-)
Главное украшение женщины-это её мужчина...!!!))))))

Lollii
На форуме: 9 Лет 1 Месяц 11 дней
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Вт сен 27, 2016 14:21
Откуда: Минск
Имя: Лолли
Мотоцикл: Yamaha
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4499 Сообщение Lollii »

я очень люблю домашние чебуреки: с пылу с жару, ароматные. ммм...

Аватара пользователя
sahara
На форуме: 14 Лет 4 Месяцев 26 дней
Сообщения: 10,533
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2011 09:31
Род занятий: медицина
Откуда: СЗАО
Имя: Анна
Мотоцикл: Единственный в мире !
Пол:

Re: А кто какую нямку любит готовить/трескать?

#4500 Сообщение sahara »

Lollii писал(а):я очень люблю домашние чебуреки: с пылу с жару, ароматные. ммм..
Ну и рецептик сразу ж предъявляй , чего умы будоражить :acute:

Добавлено спустя 13 минут 27 секунд:
Вчера по новому оформляла холодец , ох и прикольно получилось - настоящее банкетное блюдо :good:

Ну холодец мы все естественно знаем как варить :smile9: . Правда я для красоты изделия добавила к прочему мясу язык свиной и белый корень . Обязательно опять же для красоты морковь и белый корень оформить фигурной нарезкой ( я делала звездочками ) , всё мясо постараться нарезать мелкими кубиками . В бульон для лучшего застывания всё таки добавила желатин .
Дальше пока мясо и бульон остывает до теплого состояния , берем 2 л пластиковую бутылку и аккуратно ( пальчиком проталкиваем внутрь звездочки из морковки и белого корня , затем мясо , язык и так заполняем бутылку до половины . Затем заливаем бульон ,но не до самого горлышка , а до сужения бутылки . Встряхиваем содержимое , чтобы все компоненты равномерно распределились и оставляем застывать . Когда холодец застынет , кладем бутылку в холодильник ( до окончательной готовности )
А потом .... мммм ....надрезаем горлышко бутылки и по мере употребления делаем разрез дальше . Холодец получается в виде цилиндра ! Представляете какая красота _ несколько кружочков заливного , на нем цветочек из хрена , рядом веточка зелени - красотища :good: . Даже не ожидала , что такое простое блюдо может выглядеть так празднично ;-) . Может кому то пригодится :-) Приятного аппетита !
Думая о ком-то, мы невидимо касаемся этих людей. Давайте прикасаться друг к другу добрыми мыслями(с)

Ответить