Байкер на кухне

[mihalich1209]

Просьба в спину не стрелять!

Ну как ты могла такое подумать.... я же ГУСАР , а гусары в спину не стреляют

[SaSh'ok]

apm Так обычно и делаю только лука у меня нема а в ход идёт треть кубика бульона. Ну и макароны с тушняком обжариваются.

[Mari Anderson]

mihalich1209

[mihalich1209]

про перепелов в винном соусе писать не буду... ))))))))))))

23:29

не сдержался... перед сном решил написать рецепт
ПЕРЕПЕЛОВ В ВИННОМ СОУСЕ

23:37
Не долго же ты терпел)))))

[30hgsa]

определенно, мужчина на кухне - бог!) а если еще и балует такими явствами...

Увы, но большинство женщин в наше время больше ценят толстый кошелек, нежели все остальное... даже то, что сделано от души и чистого сердца...

[Mari Anderson]

apm
сисадмин, который готовит - впервые вижу))


мужчины, где так научились готовить?) неужли мы, девушки, вас на сухом пайке держим?

[Белка]

одна когда жила могла ночью встать испечь)) парочку стрескать и счастливая пойти спать дальше))

Я всю жизнь ночами готовлю))) ну вот хочется чего-то среди ночи, не до утра же терпеть)))

[mihalich1209]

мужчины, где так научились готовить?)

Увы, но большинство женщин в наше время больше ценят толстый кошелек, нежели все остальное... даже то, что сделано от души и чистого сердца...

[Белка]

Увы, но большинство женщин в наше время больше ценят толстый кошелек, нежели все остальное... даже то, что сделано от души и чистого сердца...

Видать не там бы женщин ищете

[Лентяй]

Mari Anderson не все девушки, к сожалению, умеют вкусно готовить, со временем любой научится нескольких коронным блюдам, особенно мясным.

[apm]

Раздразнили меня перепелами, так что напишу про щучью икру.
И так берем свеже пойманную щуку (Врем вылова с февраля по март) аккуратно потрошим. Нас в данном случае интересует икра. Мешочки с икрой кладём в сито и обдаём кипятком. Затем кладём икру в стеклянную или керамическую посуду и пересыпаем солью. Затем икру взбиваем, лучше миксером. но сойдет и вилка. Ждем от 5 до 15 минут, пока икра станет прозрачной. Добавляем в икру оливковое масло из расчёта одна чайная ложка на 200 г икры и очень мелко порубленную зелень (я использую укроп с кинзой но можно экспериментировать :)) и подаём к столу.

[30hgsa]

мужчины, где так научились готовить?) неужли мы, девушки, вас на сухом пайке держим?

я не знаю как у остальных, скажу за себя.
Готовить так вкусно и полезно научили старики, книги и жизнь.
п.с. ВСЕ(без исключения) женщины, с которыми я жил(включая маму) готовили не так как хотелось бы мне, а так, как их учили - т.е. по запрограмированному алгоритму. я не говорю, что не вкусно, но ни разу не полезно. Мне намного проще приготовить на всю семью, нежели съесть то, из-за чего у меня будет изжога или то, чего я не хочу.

[apm]

сисадмин, который готовит - впервые вижу))

мужчины, где так научились готовить?) неужли мы, девушки, вас на сухом пайке держим?

Начнем с того, что профессия повар изначально чисто мужская

[30hgsa]

apmя дед у меня - царство ему иное(промысловый рыбак ) - готовил кру почти так, за исключением одного пункта - он ее не ошпаривал а на марле мыл... долго мыл...

[Kindly_Fox]

30hgsa Или сосед еще суши подсунет)))