Байкер на кухне

[apm]

30hgsa
Я конечно рыбак не промысловый, но рыбалкой болею
Кстати для тех кто не знает, щучья икра вкуснее и полезнее красной

[30hgsa]

Kindly_Foxче не спишь? ладно я бессонная душенка...

[ZEgor]

Кстати для тех кто не знает, щучья икра вкуснее и полезнее красной

Да, но их так мало......

[30hgsa]

ZEgorкого мало???

[Mari Anderson]

Белка коллега ))))

кстати вот шашлык тоже не умею готовить(( мужчина не подпускал говорил, что шашлык - это мужских рук дело)

читаю и понимаю, что мне еще ой как многому нужно учится..аж стыдно

[apm]

Вернёмся к выпотрошенной щуке. Снимаем с неё филе и кидаем в мясорубку, туда же отправляем шпиг из расчёта 100 г шпига на 1 кг филе. В получившийся фарш добавляем одно два яйки в зависимости от количества фарша, соль и специи по вкусу. лепим котлеты и жарим на раскалённой сковороде на сливочном масле. Пожаренные котлеты посыпаем рубленной зеленью и подаем на стол.

[Белка]

кстати вот шашлык тоже не умею готовить(( мужчина не подпускал говорил, что шашлык - это мужских рук дело)

Мужских- не мужских, шашлык учил готовить крестный))) Сколько раз в компаниях на спор делали каждый свой - мой в первую очередь кончался))))

[apm]

Mari Anderson
Не только шашлык, любое мясо должен готовить мужчина.

[Белка]

Mari Anderson
Не только шашлык, любое мясо должен готовить мужчина.

Если у мужчины прямые руки))) А есть индивидумы, которые готовые домашние пельмешки, перцы фарщированые, котлетки не могут из морозилки достать и приготовить, и сушки с квасом едят

[apm]

Если у мужчины прямые руки))) А есть индивидумы, которые готовые домашние пельмешки, перцы фарщированые, котлетки не могут из морозилки достать и приготовить, и сушки с квасом едят

Юль в каждом правиле есть исключения А суши надо есть исключительно с саке

[Kindly_Fox]

Ну вот, теперь шашлычка захотелось

[Белка]

apm А икры с котлетками рыбными - прям мои рецептики))) Вкусняшка)))

[mihalich1209]

Мужских- не мужских......

+100500
Помню друг открывал мини-пекарню. Решили они поучиться печь хлеб у бабульки, которая пекла хлеб лет 50. Так она им говорит: "вот как постоите у печки лет 10 - тогда хлеб вас и полюбит"

[Mari Anderson]

я перехожу в разряд читателей этой темы, буду учится у других)

apm
не все готовы стоять у плиты и готовить, пусть даже мясо..только 8 марта на всех кухнях страны - ЕДА ГОТОВЬСЯ)

[apm]

Ещё один рыбацкий рецепт.
Берём филе хищной рыбы (судак, щука) нарезаем мелкими кусочками, пересыпаем солью, перцем и прочими приправами по вкусу и заливаем не большим количеством разбавленного 1 к 10 уксуса. Оставляем в тенёчке минут на 15-20. Затем приправляем парой столовых ложек растительного масла и рубленной зеленью и подаём на стол.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

А икры с котлетками рыбными - прям мои рецептики))) Вкусняшка)))

Ты подожди, я ещё про хариуса не писал .

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:

не все готовы стоять у плиты и готовить, пусть даже мясо..только 8 марта на всех кухнях страны - ЕДА ГОТОВЬСЯ)

Честно говоря, я дома не каждый день готовлю, хотя пару раз в неделю так точно. А вот в походных условиях готовка всегда моя.